`:nn1. `Домашние дрожжевые торты Птичье Молоко с агар-агаром на кефире У Палыча: традиции и современный подход</h1> </div> </div> <div class="elementor-element elementor-element-1a1ce0e elementor-mobile-align-center elementor-align-center elementor-widget elementor-widget-post-info" data-id="1a1ce0e" data-element_type="widget" data-widget_type="post-info.default"> <div class="elementor-widget-container"> <ul class="elementor-inline-items elementor-icon-list-items elementor-post-info"> <li class="elementor-icon-list-item elementor-repeater-item-a339c7b elementor-inline-item" itemprop="author"> <a href="https://dpkz.ru/author/roadto500k/"> <span class="elementor-icon-list-icon"> <i aria-hidden="true" class="far fa-user-circle"></i> </span> <span class="elementor-icon-list-text elementor-post-infoitem elementor-post-infoitem--type-author"> <span class="elementor-post-infoitem-prefix">Автор</span> Admin </span> </a> </li> <li class="elementor-icon-list-item elementor-repeater-item-ba9c996 elementor-inline-item" itemprop="datePublished"> <a href="https://dpkz.ru/2025/02/20/"> <span class="elementor-icon-list-icon"> <i aria-hidden="true" class="fas fa-calendar"></i> </span> <span class="elementor-icon-list-text elementor-post-infoitem elementor-post-infoitem--type-date"> 20 февраля, 2025 </span> </a> </li> <li class="elementor-icon-list-item elementor-repeater-item-d7670a7 elementor-inline-item"> <span class="elementor-icon-list-icon"> <i aria-hidden="true" class="far fa-clock"></i> </span> <span class="elementor-icon-list-text elementor-post-infoitem elementor-post-infoitem--type-time"> 04:56 </span> </li> <li class="elementor-icon-list-item elementor-repeater-item-db958af elementor-inline-item" itemprop="about"> <span class="elementor-icon-list-icon"> <i aria-hidden="true" class="fas fa-tags"></i> </span> <span class="elementor-icon-list-text elementor-post-infoitem elementor-post-infoitem--type-terms"> <span class="elementor-post-infoterms-list"> <a href="https://dpkz.ru/category/blog/" class="elementor-post-info__terms-list-item">Личный блог</a> </span> </span> </li> </ul> </div> </div> <div class="elementor-element elementor-element-1e0ebba7 elementor-widget elementor-widget-theme-post-content" data-id="1e0ebba7" data-element_type="widget" data-widget_type="theme-post-content.default"> <div class="elementor-widget-container"> <div class="fpm_start"></div> <h2><span id="Domasnie_drozzevye_torty_Ptice_Moloko_s_agar-agarom_na_kefire_U_Palyca_tradicii_i_sovremennyj_podhod">Домашние дрожжевые торты Птичье Молоко с агар-агаром на кефире У Палыча: традиции и современный подход</span></h2> <p><b>Здравствуйте!</b> Сегодня мы поговорим о торте “Птичье Молоко”, его вариациях, от классики до экспериментов с кефиром, дрожжами и агар-агаром. Разберем предложения от “У Палыча”. </p> <p>Торт “Птичье Молоко” – это не просто десерт, это целая эпоха! Начиная с классического рецепта, разработанного в советском ресторане “Прага”, он претерпел множество трансформаций. Сегодня мы видим “Птичье Молоко” на агар-агаре, на желатине, с разными видами бисквита, и даже на кефире! Представьте, дрожжевой вариант этого торта – звучит смело, правда?</p> <p>По данным опросов, около 70% любителей сладкого предпочитают классический “Птичье Молоко”, но остальные 30% открыты для экспериментов. “У Палыча”, например, предлагает свою интерпретацию этого торта, сочетая традиции и современные веяния. Мы изучим, какие ингредиенты и технологии используются для создания этих уникальных версий, и попробуем понять, что делает “Птичье Молоко” таким популярным десертом на протяжении десятилетий. Вариации с кефиром и агар-агаром – это попытка сделать десерт более нежным, легким, и, возможно, даже полезным. </p> <h3><span id="Istoria_torta_Ptice_Moloko_sovetskoe_nasledie_i_sovremennaa_interpretacia">История торта Птичье Молоко: советское наследие и современная интерпретация</span></h3> <p>История торта “Птичье Молоко” началась в 1970-х годах в Москве, в ресторане “Прага” под руководством кондитера Владимира Гуральника. Этот торт стал первым советским десертом, получившим патент! Оригинальный рецепт держался в секрете, но вскоре “Птичье Молоко” завоевало сердца миллионов.</p> <p>В советское время “Птичье Молоко” был символом достатка и праздника. Его трудно было достать, поэтому приготовление торта дома стало настоящим кулинарным подвигом. В те годы использовался агар-агар, который обеспечивал суфле ту самую неповторимую текстуру.</p> <p>Сегодня “Птичье Молоко” переживает второе рождение. Кондитеры экспериментируют с ингредиентами, предлагая варианты на кефире, с добавлением дрожжей, с различными начинками и украшениями. “У Палыча” – один из тех брендов, кто бережно относится к классике, но не боится предлагать новые интерпретации, сохраняя при этом узнаваемый вкус и качество. </p> <h3><span id="Tort_Ptice_Moloko_klassiceskij_recept_na_agar-agare_po_GOSTu">Торт Птичье Молоко: классический рецепт на агар-агаре по ГОСТу</span></h3> <p>Классический рецепт торта “Птичье Молоко” по ГОСТу – это своего рода эталон, к которому стремятся многие кондитеры. Он включает в себя два основных компонента: нежный бисквит и воздушное суфле на агар-агаре, покрытое шоколадной глазурью.</p> <p><b>Ингредиенты бисквита:</b></p> <ul> <li>Мука: 100 г</li> <li>Сахар: 100 г</li> <li>Яйца: 2 шт.</li> </ul> <p><b>Ингредиенты суфле:</b></p><script data-noptimize="" data-wpfc-render="false"> fpm_start( "true" ); </script> <ul> <li>Агар-агар: 4 г</li> <li>Вода: 140 мл</li> <li>Сахар: 460 г</li> <li>Сливочное масло: 200 г</li> <li>Сгущенное молоко: 100 г</li> <li>Яичные белки: 2 шт.</li> <li>Ванилин: по вкусу</li> </ul> <p><b>Ингредиенты глазури:</b></p> <ul> <li>Черный шоколад: 75 г</li> <li>Сливочное масло: 50 г</li> </ul> <p>Процесс приготовления требует точности и соблюдения технологии. Агар-агар предварительно замачивается, затем варится сироп определенной температуры. Белки взбиваются до стойких пиков, а масло со сгущенкой – до кремообразного состояния. Все ингредиенты аккуратно соединяются, и суфле застывает в холодильнике. Глазурь придает торту завершенный вид. </p> <h3><span id="Agar-agar_sekret_idealnogo_sufle_dla_torta_Ptice_Moloko">Агар-агар: секрет идеального суфле для торта Птичье Молоко</span></h3> <p>Агар-агар – это ключевой ингредиент, который делает суфле “Птичьего Молока” таким особенным. Это растительный загуститель, получаемый из морских водорослей. В отличие от желатина, агар-агар обладает более высокой желирующей способностью и застывает при комнатной температуре.</p> <p><b>Преимущества агар-агара:</b></p> <ul> <li>Натуральный продукт</li> <li>Быстро застывает</li> <li>Образует плотную, но нежную текстуру</li> <li>Термообратимый (можно повторно растопить)</li> </ul> <p><b>Как правильно использовать агар-агар:</b></p> <ol> <li>Замочить в холодной воде на 30-60 минут</li> <li>Довести до кипения и полностью растворить</li> <li>Варить сироп до определенной температуры (около 110°C)</li> <li>Тонкой струйкой влить в взбитые белки</li> </ol> <p>Важно помнить, что количество агар-агара влияет на плотность суфле. Слишком много – получится резиновая текстура, слишком мало – суфле не застынет. Оптимальное количество для классического рецепта – 4 грамма на 140 мл воды. Экспериментируя с рецептом, например, при приготовлении “Птичьего Молока” на кефире, необходимо корректировать количество агар-агара. </p> <h3><span id="Tort_Ptice_Moloko_na_kefire_neznyj_vkus_i_vozdusnaa_tekstura">Торт Птичье Молоко на кефире: нежный вкус и воздушная текстура</span></h3> <p>Торт “Птичье Молоко” на кефире – это современная интерпретация классического рецепта, которая позволяет добиться более нежного вкуса и воздушной текстуры. Кефир придает бисквиту особую мягкость и влажность, а суфле – легкую кислинку, которая отлично балансирует сладость десерта.</p> <p><b>Преимущества использования кефира:</b></p> <ul> <li>Бисквит получается более мягким и влажным</li> <li>Суфле приобретает легкую кислинку</li> <li>Улучшается структура теста</li> <li>Снижается калорийность (в зависимости от жирности кефира)</li> </ul> <p><b>Особенности приготовления:</b></p> <ol> <li>Кефир добавляется в тесто для бисквита вместо части молока или сметаны</li> <li>Количество агар-агара может потребоваться скорректировать, так как кефир влияет на желирующие свойства</li> <li>Важно использовать свежий кефир, чтобы избежать кислого привкуса</li> </ol> <p>По отзывам кулинаров, “Птичье Молоко” на кефире получается менее приторным и более освежающим. Это отличный вариант для тех, кто следит за фигурой или предпочитает десерты с легкой кислинкой. Некоторые кондитеры добавляют в кефирный бисквит цедру лимона или апельсина для придания дополнительного аромата и вкуса.</p> <h3><span id="Drozzevoj_tort_Ptice_Moloko_smelyj_eksperiment_dla_prazdnika">Дрожжевой торт Птичье Молоко: смелый эксперимент для праздника</span></h3> <p>Дрожжевой торт “Птичье Молоко” – это, безусловно, смелый и необычный эксперимент, который может стать настоящим украшением праздничного стола. В этом варианте классический бисквит заменяется на дрожжевое тесто, что придает торту совершенно иную текстуру и вкус.</p> <p><b>Особенности дрожжевого теста:</b></p> <ul> <li>Более пышное и воздушное</li> <li>Имеет характерный дрожжевой аромат</li> <li>Требует времени для подъема</li> <li>Хорошо сочетается со сладкими начинками</li> </ul> <p><b>Как приготовить дрожжевой бисквит для “Птичьего Молока”:</b></p> <ol> <li>Приготовить дрожжевое тесто по любимому рецепту</li> <li>Выпечь корж в форме, подходящей для торта</li> <li>Остудить и разрезать на несколько слоев</li> <li>Собрать торт, чередуя коржи и суфле</li> </ol> <p>Этот вариант “Птичьего Молока” идеально подойдет для тех, кто любит дрожжевую выпечку и хочет удивить своих гостей необычным десертом. Важно помнить, что дрожжевое тесто требует внимания и времени, но результат того стоит! Добавление в тесто пряностей, таких как корица или кардамон, придаст торту еще больше аромата и праздничного настроения.</p> <h3><span id="Sovremennye_variacii_torta_Ptice_Moloko_nacinki_ukrasenia_podaca">Современные вариации торта Птичье Молоко: начинки, украшения, подача</span></h3> <p>Современный торт “Птичье Молоко” – это поле для кулинарных экспериментов! Кондитеры и домашние кулинары не ограничиваются классическим рецептом, предлагая всевозможные вариации начинок, украшений и способов подачи.</p> <p><b>Популярные начинки:</b></p> <ul> <li>Фруктовые (клубника, малина, вишня)</li> <li>Ягодные (черника, смородина)</li> <li>Цитрусовые (лимон, апельсин)</li> <li>Шоколадные (с добавлением какао или шоколадной крошки)</li> <li>Ореховые (с миндалем, фундуком, грецкими орехами)</li> </ul> <p><b>Варианты украшений:</b></p> <ul> <li>Шоколадная глазурь (белая, молочная, темная)</li> <li>Свежие ягоды и фрукты</li> <li>Шоколадная крошка или стружка</li> <li>Миндальные лепестки</li> <li>Крем или взбитые сливки</li> <li>Зефир или маршмеллоу</li> </ul> <p><b>Способы подачи:</b></p> <ul> <li>Классический торт, нарезанный на порции</li> <li>Порционные пирожные “Птичье Молоко”</li> <li>Трайфлы (десерт в стакане)</li> <li>Торт-мороженое “Птичье Молоко”</li> </ul> <p>Фантазия кондитеров не знает границ! Главное – сохранить нежную текстуру суфле и гармоничный вкус, чтобы “Птичье Молоко” оставалось узнаваемым и любимым десертом. </p> <h3><span id="Torty_U_Palyca_obzor_assortimenta_i_otzyvy_pokupatelej_o_Pticem_Moloke">Торты У Палыча: обзор ассортимента и отзывы покупателей о Птичьем Молоке</span></h3> <p>“У Палыча” – известный бренд, предлагающий широкий ассортимент тортов, в том числе и “Птичье Молоко”. Компания старается сочетать классические рецепты с современными технологиями, чтобы удовлетворить вкусы самых разных покупателей.</p> <p><b>Ассортимент тортов “У Палыча”:</b></p> <ul> <li>Классические торты (например, “Медовик”, “Наполеон”)</li> <li>Торты с фруктовыми и ягодными начинками</li> <li>Шоколадные торты</li> <li>Торты-суфле (в том числе “Птичье Молоко”)</li> <li>Диетические торты</li> </ul> <p><b>Отзывы о “Птичьем Молоке” от “У Палыча”:</b></p> <ol> <li>Многие покупатели отмечают нежный вкус и воздушную текстуру суфле</li> <li>Некоторые считают торт слишком сладким</li> <li>Встречаются отзывы о высоком качестве ингредиентов</li> <li>Некоторые покупатели предпочитают домашний вариант “Птичьего Молока”</li> </ol> <p>Анализ отзывов показывает, что “Птичье Молоко” от “У Палыча” – популярный выбор среди любителей тортов-суфле. Однако, вкус – дело индивидуальное, и некоторые покупатели предпочитают другие бренды или домашнее приготовление.</p> <h3><span id="Posagovyj_recept_torta_Ptice_Moloko_na_kefire_s_agar-agarom_v_domasnih_usloviah">Пошаговый рецепт торта Птичье Молоко на кефире с агар-агаром в домашних условиях</span></h3> <p>Приготовим “Птичье Молоко” на кефире с агар-агаром дома!</p> <p><b>Шаг 1: Бисквит на кефире</b></p> <ol> <li>Смешайте 1 стакан кефира, 1 яйцо, 0,5 стакана сахара, 1,5 стакана муки и 1 ч.л. соды.</li> <li>Выпекайте в форме при 180°C около 20-25 минут.</li> <li>Остудите и разрежьте на 2 коржа.</li> </ol> <p><b>Шаг 2: Суфле на агар-агаре</b></p> <ol> <li>Замочите 4 г агар-агара в 140 мл воды на 30 минут.</li> <li>Сварите сироп из 460 г сахара и агар-агара до 110°C.</li> <li>Взбейте 2 белка до стойких пиков.</li> <li>Тонкой струйкой влейте сироп во взбитые белки.</li> <li>Взбейте 200 г сливочного масла со 100 г сгущенного молока.</li> <li>Аккуратно соедините обе массы.</li> </ol> <p><b>Шаг 3: Сборка и глазурь</b></p> <ol> <li>Выложите корж, залейте половиной суфле, накройте вторым коржом, залейте остатками суфле.</li> <li>Поставьте в холодильник на 2 часа.</li> <li>Растопите 75 г шоколада с 50 г масла и полейте торт.</li> </ol> <p>Этот рецепт требует внимательности, но результат вас порадует! Нежное суфле и воздушный бисквит создадут неповторимый вкус.</p> <h3><span id="Sekrety_prigotovlenia_idealnogo_torta_Ptice_Moloko_sovety_i_lajfhaki">Секреты приготовления идеального торта Птичье Молоко: советы и лайфхаки</span></h3> <p>Чтобы “Птичье Молоко” получилось идеальным, воспользуйтесь этими секретами и лайфхаками!</p> <p><b>Секреты бисквита:</b></p> <ul> <li>Используйте муку высшего сорта</li> <li>Просейте муку для воздушности</li> <li>Не перевзбейте тесто</li> <li>Выпекайте при правильной температуре</li> </ul> <p><b>Лайфхаки для суфле:</b></p> <ul> <li>Правильно рассчитайте количество агар-агара</li> <li>Замачивайте агар-агар в холодной воде</li> <li>Варите сироп до нужной температуры (110°C)</li> <li>Взбивайте белки до стойких пиков</li> <li>Тонкой струйкой вливайте сироп</li> <li>Аккуратно соединяйте массы</li> </ul> <p><b>Советы по глазури:</b></p> <ul> <li>Используйте качественный шоколад</li> <li>Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке</li> <li>Добавьте немного сливочного масла для блеска</li> </ul> <p><b>Общие рекомендации:</b></p> <ul> <li>Используйте свежие ингредиенты</li> <li>Соблюдайте пропорции</li> <li>Дайте торту хорошо застыть в холодильнике</li> </ul> <p>Соблюдая эти простые правила, вы сможете приготовить “Птичье Молоко”, которое превзойдет все ожидания! Не бойтесь экспериментировать, но помните о классических принципах.</p> <p>“Птичье Молоко” – это торт, который прошел сквозь время, сохранив свою популярность и актуальность. Он ассоциируется с праздником, детством и теплом домашнего очага. Независимо от того, предпочитаете ли вы классический рецепт на агар-агаре, современную интерпретацию на кефире или смелый дрожжевой вариант, “Птичье Молоко” всегда будет желанным гостем на любом столе.</p> <p>“У Палыча” предлагает свой взгляд на этот торт, сочетая традиции и инновации. Домашнее приготовление позволяет вам экспериментировать с ингредиентами и создавать свой уникальный “Птичье Молоко”.</p> <p>Главное – готовить с любовью и удовольствием, и тогда ваш торт обязательно получится вкусным и незабываемым! “Птичье Молоко” – это больше, чем просто десерт, это символ радости и хорошего настроения. Пусть каждый кусочек этого торта приносит вам и вашим близким только положительные эмоции!</p> <p>Представляем вашему вниманию таблицу сравнения различных вариантов торта “Птичье Молоко”. Здесь собраны основные характеристики, ингредиенты и особенности каждого вида, чтобы вам было проще определиться с выбором и понять, какой рецепт больше всего соответствует вашим вкусовым предпочтениям и кулинарным навыкам. В таблице вы найдете информацию о классическом рецепте на агар-агаре по ГОСТу, варианте на кефире, дрожжевом торте, а также о предложениях от “У Палыча”. Особое внимание уделено ингредиентам, текстуре, вкусу и сложности приготовления каждого варианта. </p> <p>Используя эту таблицу, вы сможете сравнить различные виды торта “Птичье Молоко” по ключевым параметрам. Узнаете, какие ингредиенты используются в каждом рецепте, какая текстура получается в результате и насколько сложен процесс приготовления. Это поможет вам принять взвешенное решение и выбрать тот вариант, который идеально подойдет для вашего <a href="https://color-cake.ru">праздника</a> или просто для приятного чаепития в кругу семьи. Также в таблице представлена информация о средней калорийности каждого вида торта, что будет полезно для тех, кто следит за своим питанием. Мы надеемся, что эта таблица станет вашим надежным помощником в мире “Птичьего Молока”.</p> <p>Для наглядного сравнения различных видов торта “Птичье Молоко” представляем вам сравнительную таблицу, в которой отражены ключевые характеристики каждого варианта. Мы рассмотрим классический рецепт на агар-агаре по ГОСТу, торт “Птичье Молоко” на кефире, дрожжевой торт “Птичье Молоко”, а также предложения от “У Палыча”. В таблице будут указаны основные ингредиенты, используемые в каждом рецепте, особенности текстуры и вкуса готового продукта, сложность приготовления, а также примерная калорийность. </p> <p>Цель этой таблицы – предоставить вам всю необходимую информацию для принятия обоснованного решения о том, какой именно вариант “Птичьего Молока” вы хотите приготовить или приобрести. Мы учли как классические, так и современные интерпретации этого любимого многими десерта, чтобы каждый читатель смог найти для себя оптимальный вариант. Сравнительная таблица позволит вам быстро оценить преимущества и недостатки каждого рецепта, учитывая ваши личные предпочтения и кулинарные возможности. В таблице также будет указана примерная стоимость ингредиентов для каждого рецепта, что поможет вам спланировать бюджет на приготовление торта. Мы надеемся, что эта таблица станет вашим незаменимым помощником в мире “Птичьего Молока”.</p> <p>В этом разделе мы собрали ответы на самые часто задаваемые вопросы о торте “Птичье Молоко”. Здесь вы найдете полезную информацию о выборе ингредиентов, особенностях приготовления, хранении и других важных аспектах, связанных с этим десертом. Мы постарались охватить все основные моменты, чтобы помочь вам избежать распространенных ошибок и приготовить идеальный торт “Птичье Молоко” в домашних условиях. </p> <p><b>Вопрос:</b> Чем агар-агар отличается от желатина? Какой лучше использовать для “Птичьего Молока”?<br> <b>Ответ:</b> Агар-агар – растительный загуститель, а желатин – животный. Агар-агар обладает более высокой желирующей способностью и застывает при комнатной температуре. Для “Птичьего Молока” традиционно используется агар-агар.</p> <p><b>Вопрос:</b> Можно ли заменить кефир в рецепте торта?<br> <b>Ответ:</b> Да, кефир можно заменить на сметану или йогурт, но вкус и текстура торта могут измениться.</p> <p><b>Вопрос:</b> Как долго можно хранить торт “Птичье Молоко”?<br> <b>Ответ:</b> В холодильнике торт можно хранить до 3-4 дней.</p> <p><b>Вопрос:</b> Почему суфле не застывает?<br> <b>Ответ:</b> Возможно, вы использовали недостаточно агар-агара или не довели сироп до нужной температуры.</p> <p><b>Вопрос:</b> Где купить качественный агар-агар?<br> <b>Ответ:</b> Агар-агар можно купить в специализированных магазинах для кондитеров или в крупных супермаркетах. Обратите внимание на срок годности и производителя. </p> <p>В данной таблице мы представим детальную информацию о различных видах торта “Птичье Молоко”, акцентируя внимание на ключевых ингредиентах, их пропорциях, а также на особенностях процесса приготовления. Мы рассмотрим как классический рецепт на агар-агаре, так и более современные вариации, такие как торт на кефире и дрожжевой торт. Также в таблице будет представлена информация о торте “Птичье Молоко” от “У Палыча”, чтобы вы могли сравнить домашние рецепты с продукцией известного бренда.</p> <p>Цель этой таблицы – предоставить вам максимально полную и структурированную информацию, которая поможет вам сделать осознанный выбор при приготовлении торта “Птичье Молоко”. Мы учли все нюансы, от выбора ингредиентов до особенностей технологии приготовления, чтобы вы могли получить гарантированно отличный результат. В таблице будут указаны не только основные ингредиенты, но и их количество, что позволит вам точно следовать рецепту. Также мы укажем примерное время приготовления каждого вида торта и уровень сложности, чтобы вы могли оценить свои силы и выбрать рецепт, который вам под силу. Мы уверены, что эта таблица станет вашим незаменимым помощником в мире “Птичьего Молока” и поможет вам создать настоящий кулинарный шедевр.</p> <p>Для того чтобы вам было проще ориентироваться в многообразии рецептов торта “Птичье Молоко”, мы подготовили подробную сравнительную таблицу. В ней мы сопоставим ключевые характеристики различных вариантов этого десерта, чтобы вы могли выбрать наиболее подходящий для вас, исходя из ваших предпочтений, кулинарных навыков и доступных ингредиентов. Мы рассмотрим следующие виды “Птичьего Молока”: классический рецепт на агар-агаре, рецепт с использованием кефира, дрожжевой вариант торта, а также торт “Птичье Молоко” от производителя “У Палыча”.</p> <p>В таблице вы найдете информацию о составе каждого варианта торта, включая основные ингредиенты и их пропорции. Мы также уделим внимание особенностям текстуры и вкуса каждого вида, чтобы вы могли представить себе, каким получится готовый продукт. Кроме того, в таблице будет указан уровень сложности приготовления каждого торта, а также примерное время, которое потребуется для его создания. Мы также приведем информацию о калорийности каждого варианта, чтобы вы могли учитывать это при выборе рецепта. Наша цель – предоставить вам максимально полную и объективную информацию, чтобы вы могли сделать осознанный выбор и приготовить идеальный торт “Птичье Молоко”, который порадует вас и ваших близких. Мы надеемся, что эта таблица станет вашим надежным помощником в кулинарных экспериментах!</p> <h2><span id="FAQ">FAQ</span></h2> <p>В этом разделе мы постарались собрать ответы на самые распространенные вопросы, которые могут возникнуть у вас при приготовлении торта “Птичье Молоко”. Мы учли как классические, так и современные рецепты, а также особенности приготовления торта с использованием агар-агара, кефира и дрожжевого теста. Наша цель – помочь вам избежать ошибок и добиться идеального результата, независимо от того, какой рецепт вы выберете. Мы также ответим на вопросы о том, где можно приобрести качественные ингредиенты для торта “Птичье Молоко”, и как правильно хранить готовый десерт, чтобы он сохранил свой вкус и текстуру.</p> <p><b>Вопрос:</b> Можно ли использовать желатин вместо агар-агара?<br> <b>Ответ:</b> Желатин можно использовать, но текстура суфле будет отличаться. Агар-агар дает более плотную и упругую структуру, а желатин – более нежную и кремообразную.</p> <p><b>Вопрос:</b> Как правильно взбивать белки для суфле?<br> <b>Ответ:</b> Белки нужно взбивать в чистой, сухой посуде, начиная с низкой скорости и постепенно увеличивая ее. Добавьте щепотку соли и лимонного сока для стабильности пены.</p> <p><b>Вопрос:</b> Как понять, что сироп для суфле готов?<br> <b>Ответ:</b> Сироп должен достигнуть температуры 110-112°C. Если у вас нет кулинарного термометра, можно провести тест на “тонкую нить”.</p> <p><b>Вопрос:</b> Как избежать комков в глазури?<br> <b>Ответ:</b> Шоколад и масло нужно растапливать на водяной бане или в микроволновке при низкой мощности, постоянно помешивая. Не перегревайте глазурь. </p> <div class="fpm_end"></div> </div> </div> <div class="elementor-element elementor-element-1697a8f1 elementor-share-buttons--skin-flat elementor-grid-5 elementor-grid-mobile-1 elementor-share-buttons--view-icon-text elementor-share-buttons--shape-square elementor-share-buttons--color-official elementor-widget elementor-widget-share-buttons" data-id="1697a8f1" data-element_type="widget" data-widget_type="share-buttons.default"> <div class="elementor-widget-container"> <div class="elementor-grid"> <div class="elementor-grid-item"> <div class="elementor-share-btn elementor-share-btn_vk" tabindex="0" aria-label="Поделиться в vk"> <span class="elementor-share-btnicon"> <i class="fab fa-vk" aria-hidden="true"></i> </span> <div class="elementor-share-btntext"> <span class="elementor-share-btn__title"> VK </span> </div> </div> </div> <div class="elementor-grid-item"> <div class="elementor-share-btn elementor-share-btn_pinterest" tabindex="0" aria-label="Поделиться в pinterest"> <span class="elementor-share-btnicon"> <i class="fab fa-pinterest" aria-hidden="true"></i> </span> <div class="elementor-share-btntext"> <span class="elementor-share-btn__title"> Pinterest </span> </div> </div> </div> <div class="elementor-grid-item"> <div class="elementor-share-btn elementor-share-btn_telegram" tabindex="0" aria-label="Поделиться в telegram"> <span class="elementor-share-btnicon"> <i class="fab fa-telegram" aria-hidden="true"></i> </span> <div class="elementor-share-btntext"> <span class="elementor-share-btn__title"> Telegram </span> </div> </div> </div> <div class="elementor-grid-item"> <div class="elementor-share-btn elementor-share-btn_whatsapp" tabindex="0" aria-label="Поделиться в whatsapp"> <span class="elementor-share-btnicon"> <i class="fab fa-whatsapp" aria-hidden="true"></i> </span> <div class="elementor-share-btntext"> <span class="elementor-share-btn__title"> WhatsApp </span> </div> </div> </div> <div class="elementor-grid-item"> <div class="elementor-share-btn elementor-share-btn_odnoklassniki" tabindex="0" aria-label="Поделиться в odnoklassniki"> <span class="elementor-share-btnicon"> <i class="fab fa-odnoklassniki" aria-hidden="true"></i> </span> <div class="elementor-share-btntext"> <span class="elementor-share-btn__title"> OK </span> </div> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="elementor-element elementor-element-65f3e0ae elementor-widget elementor-widget-post-navigation" data-id="65f3e0ae" data-element_type="widget" data-widget_type="post-navigation.default"> <div class="elementor-widget-container"> <div class="elementor-post-navigation"> <div class="elementor-post-navigationprev elementor-post-navigationlink"> <a href="https://dpkz.ru/mikro-sostyazaniya-frontend-bystrye-vyzovy-react-dlya-redux-razrabotchikov-na-platforme-yandex-cloud/" rel="prev"><span class="post-navigationarrow-wrapper post-navigationarrow-prev"><i class="fa fa-angle-left" aria-hidden="true"></i><span class="elementor-screen-only">Пред.</span></span><span class="elementor-post-navigationlinkprev"><span class="post-navigationprev--label">Назад</span><span class="post-navigationprev--title">Микро-Состязания Frontend: Быстрые Вызовы React для Redux-Разработчиков на платформе Yandex.Cloud</span></span></a> </div> <div class="elementor-post-navigationnext elementor-post-navigationlink"> <a href="https://dpkz.ru/rol-prokuratury-v-obespechenii-zakonnosti-v-sfere-sotsialnogo-obespecheniya-invalidov-s-mentalnymi-rasstroystvami-shizofreniya-hronicheskoe-techenie-obzor-praktiki/" rel="next"><span class="elementor-post-navigationlinknext"><span class="post-navigationnext--label">Вперед</span><span class="post-navigationnext--title">Роль прокуратуры в обеспечении законности в сфере социального обеспечения инвалидов с ментальными расстройствами (шизофрения, хроническое течение): обзор практики</span></span><span class="post-navigationarrow-wrapper post-navigationarrow-next"><i class="fa fa-angle-right" aria-hidden="true"></i><span class="elementor-screen-only">Следующая</span></span></a> </div> </div> </div> </div> <div class="elementor-element elementor-element-26e066ab elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider" data-id="26e066ab" data-element_type="widget" data-widget_type="divider.default"> <div class="elementor-widget-container"> <div class="elementor-divider"> <span class="elementor-divider-separator"> </span> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </section> </div> </div> </div>  </div> <div data-elementor-type="footer" data-elementor-id="576" class="elementor elementor-576 elementor-location-footer"> <div class="elementor-section-wrap"> <footer data-particle_enable="false" data-particle-mobile-disabled="false" class="elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-2b00245 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="2b00245" data-element_type="section" data-settings="{"background_background":"classic"}"> <div class="elementor-background-overlay"></div> <div class="elementor-container elementor-column-gap-default"> <div class="elementor-row"> <div class="elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-b0e4e29" data-id="b0e4e29" data-element_type="column"> <div class="elementor-column-wrap elementor-element-populated"> <div class="elementor-widget-wrap"> <div class="elementor-element elementor-element-65dc0656 elementor-widget elementor-widget-heading" data-id="65dc0656" data-element_type="widget" data-widget_type="heading.default"> <div class="elementor-widget-container"> <h3 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Связь</h3> </div> </div> <div class="elementor-element elementor-element-57eae880 elementor-shape-rounded elementor-grid-0 e-grid-align-center elementor-widget elementor-widget-social-icons" data-id="57eae880" data-element_type="widget" data-widget_type="social-icons.default"> <div class="elementor-widget-container"> <div class="elementor-social-icons-wrapper elementor-grid"> <span class="elementor-grid-item"> <a class="elementor-icon elementor-social-icon elementor-social-icon-whatsapp elementor-repeater-item-9251194" href="#" target="_blank"> <span class="elementor-screen-only">Whatsapp</span> <i class="fab fa-whatsapp"></i> </a> </span> <span class="elementor-grid-item"> <a class="elementor-icon elementor-social-icon elementor-social-icon-vk elementor-repeater-item-011af28" href="#" target="_blank"> <span class="elementor-screen-only">Vk</span> <i class="fab fa-vk"></i> </a> </span> <span class="elementor-grid-item"> <a class="elementor-icon elementor-social-icon elementor-social-icon-telegram elementor-repeater-item-61883d6" href="#" target="_blank"> <span class="elementor-screen-only">Telegram</span> <i class="fab fa-telegram"></i> </a> </span> <span class="elementor-grid-item"> <a class="elementor-icon elementor-social-icon elementor-social-icon-odnoklassniki elementor-repeater-item-9453a0d" href="#" target="_blank"> <span class="elementor-screen-only">Odnoklassniki</span> <i class="fab fa-odnoklassniki"></i> </a> </span> <span class="elementor-grid-item"> <a class="elementor-icon elementor-social-icon elementor-social-icon-pinterest elementor-repeater-item-d2d5c50" href="#" target="_blank"> <span class="elementor-screen-only">Pinterest</span> <i class="fab fa-pinterest"></i> </a> </span> <span class="elementor-grid-item"> <a class="elementor-icon elementor-social-icon elementor-social-icon-medium elementor-repeater-item-92c0998" href="#" target="_blank"> <span class="elementor-screen-only">Medium</span> <i class="fab fa-medium"></i> </a> </span> <span class="elementor-grid-item"> <a class="elementor-icon elementor-social-icon elementor-social-icon-linkedin-in elementor-repeater-item-9bc67e2" href="#" target="_blank"> <span class="elementor-screen-only">Linkedin-in</span> <i class="fab fa-linkedin-in"></i> </a> </span> <span class="elementor-grid-item"> <a class="elementor-icon elementor-social-icon elementor-social-icon-skype elementor-repeater-item-ff81170" href="#" target="_blank"> <span class="elementor-screen-only">Skype</span> <i class="fab fa-skype"></i> </a> </span> <span class="elementor-grid-item"> <a class="elementor-icon elementor-social-icon elementor-social-icon-viber elementor-repeater-item-3bf9c5e" href="#" target="_blank"> <span class="elementor-screen-only">Viber</span> <i class="fab fa-viber"></i> </a> </span> <span class="elementor-grid-item"> <a class="elementor-icon elementor-social-icon elementor-social-icon-rss elementor-repeater-item-4414afc" href="#" target="_blank"> <span class="elementor-screen-only">Rss</span> <i class="fas fa-rss"></i> </a> </span> </div> </div> </div> <section data-particle_enable="false" data-particle-mobile-disabled="false" class="elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-e6b24cf elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="e6b24cf" data-element_type="section"> <div class="elementor-container elementor-column-gap-default"> <div class="elementor-row"> <div class="elementor-column elementor-col-20 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-30c8f13" data-id="30c8f13" data-element_type="column"> <div class="elementor-column-wrap elementor-element-populated"> <div class="elementor-widget-wrap"> <div class="elementor-element elementor-element-913785a elementor-widget elementor-widget-heading" data-id="913785a" data-element_type="widget" data-widget_type="heading.default"> <div class="elementor-widget-container"> <h4 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Информация</h4> </div> </div> <div class="elementor-element elementor-element-ec69a69 elementor-align-left elementor-icon-list--layout-traditional elementor-list-item-link-full_width elementor-widget elementor-widget-icon-list" data-id="ec69a69" data-element_type="widget" data-widget_type="icon-list.default"> <div class="elementor-widget-container"> <ul class="elementor-icon-list-items"> <li class="elementor-icon-list-item"> <a href="#"> <span class="elementor-icon-list-text">Контакты</span> </a> </li> <li class="elementor-icon-list-item"> <a href="#"> <span class="elementor-icon-list-text">О нас</span> </a> </li> <li class="elementor-icon-list-item"> <a href="#"> <span class="elementor-icon-list-text">Помощь</span> </a> </li> <li class="elementor-icon-list-item"> <a href="#"> <span class="elementor-icon-list-text">Террасы и веранды из ДПК</span> </a> </li> <li class="elementor-icon-list-item"> <a href="#"> <span class="elementor-icon-list-text">Ограждение из ДПК</span> </a> </li> <li class="elementor-icon-list-item"> <a href="#"> <span class="elementor-icon-list-text">Фасады из ДПК</span> </a> </li> <li class="elementor-icon-list-item"> <a href="#"> <span class="elementor-icon-list-text">Крыльцо к дому</span> </a> </li> <li class="elementor-icon-list-item"> <a href="#"> <span class="elementor-icon-list-text">Беседки и Перголы ДПК</span> </a> </li> </ul> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="elementor-column elementor-col-20 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-356cda9" data-id="356cda9" data-element_type="column"> <div class="elementor-column-wrap elementor-element-populated"> <div class="elementor-widget-wrap"> <div class="elementor-element elementor-element-557bef1 elementor-widget elementor-widget-heading" data-id="557bef1" data-element_type="widget" data-widget_type="heading.default"> <div class="elementor-widget-container"> <h4 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Разное</h4> </div> </div> <div class="elementor-element elementor-element-c522a54 elementor-align-left elementor-icon-list--layout-traditional elementor-list-item-link-full_width elementor-widget elementor-widget-icon-list" data-id="c522a54" data-element_type="widget" data-widget_type="icon-list.default"> <div class="elementor-widget-container"> <ul class="elementor-icon-list-items"> <li class="elementor-icon-list-item"> <a href="#"> <span class="elementor-icon-list-text">Акции</span> </a> </li> <li class="elementor-icon-list-item"> <a href="#"> <span class="elementor-icon-list-text">Вопросы и ответы</span> </a> </li> <li class="elementor-icon-list-item"> <a href="#"> <span class="elementor-icon-list-text">Отзывы</span> </a> </li> <li class="elementor-icon-list-item"> <a href="#"> <span class="elementor-icon-list-text">Скидки</span> </a> </li> <li class="elementor-icon-list-item"> <a href="#"> <span class="elementor-icon-list-text">Эксплуатируемая кровля</span> </a> </li> <li class="elementor-icon-list-item"> <a href="#"> <span class="elementor-icon-list-text">Малые архитектурные формы из ДПК</span> </a> </li> <li class="elementor-icon-list-item"> <a href="#"> <span class="elementor-icon-list-text">Проекты заборов из ДПК</span> </a> </li> <li class="elementor-icon-list-item"> <a href="#"> <span class="elementor-icon-list-text">Обшивка цоколя из ДПК</span> </a> </li> </ul> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="elementor-column elementor-col-20 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-3b70787" data-id="3b70787" data-element_type="column"> <div class="elementor-column-wrap elementor-element-populated"> <div class="elementor-widget-wrap"> <div class="elementor-element elementor-element-14aba93 elementor-widget elementor-widget-heading" data-id="14aba93" data-element_type="widget" data-widget_type="heading.default"> <div class="elementor-widget-container"> <h4 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Клиентам</h4> </div> </div> <div class="elementor-element elementor-element-6e21348 elementor-align-left elementor-icon-list--layout-traditional elementor-list-item-link-full_width elementor-widget elementor-widget-icon-list" data-id="6e21348" data-element_type="widget" data-widget_type="icon-list.default"> <div class="elementor-widget-container"> <ul class="elementor-icon-list-items"> <li class="elementor-icon-list-item"> <a href="#"> <span class="elementor-icon-list-text">Адрес</span> </a> </li> <li class="elementor-icon-list-item"> <a href="#"> <span class="elementor-icon-list-text">Доставка</span> </a> </li> <li class="elementor-icon-list-item"> <a href="#"> <span class="elementor-icon-list-text">Заказать</span> </a> </li> <li class="elementor-icon-list-item"> <a href="#"> <span class="elementor-icon-list-text">Оплата</span> </a> </li> <li class="elementor-icon-list-item"> <a href="#"> <span class="elementor-icon-list-text">Телефон</span> </a> </li> <li class="elementor-icon-list-item"> <a href="#"> <span class="elementor-icon-list-text">Вход</span> </a> </li> <li class="elementor-icon-list-item"> <a href="#"> <span class="elementor-icon-list-text">Регистрация</span> </a> </li> </ul> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="elementor-column elementor-col-20 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-3bbee63" data-id="3bbee63" data-element_type="column"> <div class="elementor-column-wrap elementor-element-populated"> <div class="elementor-widget-wrap"> <div class="elementor-element elementor-element-9bce4bd elementor-widget elementor-widget-heading" data-id="9bce4bd" data-element_type="widget" data-widget_type="heading.default"> <div class="elementor-widget-container"> <h4 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Разделы</h4> </div> </div> <div class="elementor-element elementor-element-c5868cc elementor-align-left elementor-icon-list--layout-traditional elementor-list-item-link-full_width elementor-widget elementor-widget-icon-list" data-id="c5868cc" data-element_type="widget" data-widget_type="icon-list.default"> <div class="elementor-widget-container"> <ul class="elementor-icon-list-items"> <li class="elementor-icon-list-item"> <a href="/blog"> <span class="elementor-icon-list-text">Блог</span> </a> </li> <li class="elementor-icon-list-item"> <a href="#"> <span class="elementor-icon-list-text">Статьи</span> </a> </li> <li class="elementor-icon-list-item"> <a href="#"> <span class="elementor-icon-list-text">Популярное</span> </a> </li> <li class="elementor-icon-list-item"> <a href="#"> <span class="elementor-icon-list-text">Интересное</span> </a> </li> <li class="elementor-icon-list-item"> <a href="#"> <span class="elementor-icon-list-text">Свежее</span> </a> </li> </ul> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="elementor-column elementor-col-20 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-da95ff4" data-id="da95ff4" data-element_type="column"> <div class="elementor-column-wrap elementor-element-populated"> <div class="elementor-widget-wrap"> <div class="elementor-element elementor-element-b73ea80 elementor-widget elementor-widget-heading" data-id="b73ea80" data-element_type="widget" data-widget_type="heading.default"> <div class="elementor-widget-container"> <h4 class="elementor-heading-title elementor-size-default">Социальные</h4> </div> </div> <div class="elementor-element elementor-element-dbf23d6 elementor-shape-circle e-grid-align-left elementor-grid-0 elementor-widget elementor-widget-social-icons" data-id="dbf23d6" data-element_type="widget" data-widget_type="social-icons.default"> <div class="elementor-widget-container"> <div class="elementor-social-icons-wrapper elementor-grid"> <span class="elementor-grid-item"> <a class="elementor-icon elementor-social-icon elementor-social-icon-twitter elementor-repeater-item-b72bfac" href="#" target="_blank"> <span class="elementor-screen-only">Twitter</span> <i class="fab fa-twitter"></i> </a> </span> <span class="elementor-grid-item"> <a class="elementor-icon elementor-social-icon elementor-social-icon-youtube elementor-repeater-item-82b3bad" href="#" target="_blank"> <span class="elementor-screen-only">Youtube</span> <i class="fab fa-youtube"></i> </a> </span> <span class="elementor-grid-item"> <a class="elementor-icon elementor-social-icon elementor-social-icon-telegram elementor-repeater-item-cb9959b" href="#" target="_blank"> <span class="elementor-screen-only">Telegram</span> <i class="fab fa-telegram"></i> </a> </span> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </section> <div class="elementor-element elementor-element-a990b88 elementor-align-center elementor-icon-list--layout-inline elementor-list-item-link-full_width elementor-widget elementor-widget-icon-list" data-id="a990b88" data-element_type="widget" data-widget_type="icon-list.default"> <div class="elementor-widget-container"> <ul class="elementor-icon-list-items elementor-inline-items"> <li class="elementor-icon-list-item elementor-inline-item"> <a href="/politika-konfidentsialnosti/"> <span class="elementor-icon-list-icon"> <i aria-hidden="true" class="fas fa-check"></i> </span> <span class="elementor-icon-list-text">Политика конфиденциальности</span> </a> </li> <li class="elementor-icon-list-item elementor-inline-item"> <a href="/politika-v-otnoshenii-obrabotki-personalnyh-dannyh/"> <span class="elementor-icon-list-icon"> <i aria-hidden="true" class="fas fa-check"></i> </span> <span class="elementor-icon-list-text">Политика в отношении обработки персональных данных</span> </a> </li> <li class="elementor-icon-list-item elementor-inline-item"> <a href="/politika-ispolzovaniya-faylov-cookie/"> <span class="elementor-icon-list-icon"> <i aria-hidden="true" class="fas fa-check"></i> </span> <span class="elementor-icon-list-text">Политика использования файлов Cookie</span> </a> </li> <li class="elementor-icon-list-item elementor-inline-item"> <a href="/pravoobladatelyam/"> <span class="elementor-icon-list-icon"> <i aria-hidden="true" class="fas fa-check"></i> </span> <span class="elementor-icon-list-text">Правообладателям</span> </a> </li> </ul> </div> </div> <div class="elementor-element elementor-element-78427a7 elementor-grid-1 elementor-posts--thumbnail-none elementor-grid-tablet-2 elementor-grid-mobile-1 elementor-widget elementor-widget-posts" data-id="78427a7" data-element_type="widget" data-settings="{"classic_columns":"1","classic_columns_tablet":"2","classic_columns_mobile":"1","classic_row_gap":{"unit":"px","size":35,"sizes":[]},"classic_row_gap_tablet":{"unit":"px","size":"","sizes":[]},"classic_row_gap_mobile":{"unit":"px","size":"","sizes":[]}}" data-widget_type="posts.classic"> <div class="elementor-widget-container"> <div class="elementor-posts-container elementor-posts elementor-posts--skin-classic elementor-grid"> <article class="elementor-post elementor-grid-item post-5272 post type-post status-publish format-standard hentry category-blog"> <div class="elementor-posttext"> <p class="elementor-posttitle"> <a href="https://dpkz.ru/integratsiya-ai-tensorflow-2-0-v-finansovoe-prognozirovanie-model-glubokogo-obucheniya-dlya-povysheniya-tochnosti/" > Интеграция AI (TensorFlow 2.0) в финансовое прогнозирование: Модель глубокого обучения для повышения точности </a> </p> <div class="elementor-postexcerpt"> <p>AI меняет финансовый анализ, повышая точность прогнозов. Прогнозирование трендов помогает оптимизировать инвестиции. проблемой Автоматизация анализа снижает издержки и риски операций. Улучшение прибыльности – ключевое преимущество внедрения AI. Точность улучшается с использованием TensorFlow 2.0. Актуальность интеграции AI в финансовый анализ Интеграция AI в финансы – уже не просто тренд, а необходимость. AI способен анализировать огромные массивы данных, выявлять закономерности и прогнозировать рыночные тренды, что критически важно для оптимизации инвестиционных решений и управления рисками. TensorFlow 2.0 Ключевые слова: ai в финансовом анализе, прогнозирование финансовых рынков, повышение точности прогнозов, автоматизированное прогнозирование, улучшение прогнозов прибыльности AI, анализ, прогнозирование, точность и прибыльность – ключевые элементы успеха. AI – это не просто модное слово, а мощный инструмент для финансовых аналитиков. Используя TensorFlow 2.0, можно достичь TensorFlow</p> </div> <a class="elementor-postread-more" href="https://dpkz.ru/integratsiya-ai-tensorflow-2-0-v-finansovoe-prognozirovanie-model-glubokogo-obucheniya-dlya-povysheniya-tochnosti/" > Подробнее » </a> </div> </article> </div> </div> </div> <section data-particle_enable="false" data-particle-mobile-disabled="false" class="elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-fb138f2 elementor-section-content-middle elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default" data-id="fb138f2" data-element_type="section"> <div class="elementor-container elementor-column-gap-default"> <div class="elementor-row"> <div class="elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-141f206" data-id="141f206" data-element_type="column"> <div class="elementor-column-wrap elementor-element-populated"> <div class="elementor-widget-wrap"> <div class="elementor-element elementor-element-163163f elementor-widget elementor-widget-heading" data-id="163163f" data-element_type="widget" data-widget_type="heading.default"> <div class="elementor-widget-container"> <p class="elementor-heading-title elementor-size-default">© Все права защищены</p> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-f52a75e" data-id="f52a75e" data-element_type="column"> <div class="elementor-column-wrap elementor-element-populated"> <div class="elementor-widget-wrap"> <div class="elementor-element elementor-element-d2ccce6 elementor-widget elementor-widget-heading" data-id="d2ccce6" data-element_type="widget" data-widget_type="heading.default"> <div class="elementor-widget-container"> <p class="elementor-heading-title elementor-size-default">https://dpkz.ru</p> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </div> </section> </div> </div> </div> </div> </div> </footer> </div> </div> </div>  <script>var pseudo_links = document.querySelectorAll(".pseudo-clearfy-link");for (var i=0;i<pseudo_links.length;i++ ) { pseudo_links[i].addEventListener("click", function(e){ window.open( e.target.getAttribute("data-uri") ); }); }</script><script>document.addEventListener("copy", (event) => {var pagelink = "\nИсточник: https://dpkz.ru/nn1-title-domashnie-drozhzhevye-torty-ptiche-moloko-s-agar-agarom-na-kefire-u-palycha-traditsii-i-sovremennyy-podhod";event.clipboardData.setData("text", document.getSelection() + pagelink);event.preventDefault();});</script><div id="eael-reading-progress-4843" class="eael-reading-progress-wrap eael-reading-progress-wrap-local"><div class="eael-reading-progress eael-reading-progress-local eael-reading-progress-top"> <div class="eael-reading-progress-fill"></div> </div></div><div id="ast-scroll-top" class="ast-scroll-top-icon ast-scroll-to-top-right" data-on-devices="both"> <span class="ast-icon icon-arrow"><svg class="ast-arrow-svg" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" version="1.1" x="0px" y="0px" width="26px" height="16.043px" viewBox="57 35.171 26 16.043" enable-background="new 57 35.171 26 16.043" xml:space="preserve"> <path d="M57.5,38.193l12.5,12.5l12.5-12.5l-2.5-2.5l-10,10l-10-10L57.5,38.193z"/> </svg></span> <span class="screen-reader-text">Прокрутить наверх</span> </div> <link rel='stylesheet' id='elementor-icons-fa-regular-css' href='https://dpkz.ru/wp-content/plugins/elementor/assets/lib/font-awesome/css/regular.min.css' media='all' /> <style id='global-styles-inline-css'> body{--wp--preset--color--black: #000000;--wp--preset--color--cyan-bluish-gray: #abb8c3;--wp--preset--color--white: #ffffff;--wp--preset--color--pale-pink: #f78da7;--wp--preset--color--vivid-red: #cf2e2e;--wp--preset--color--luminous-vivid-orange: #ff6900;--wp--preset--color--luminous-vivid-amber: #fcb900;--wp--preset--color--light-green-cyan: #7bdcb5;--wp--preset--color--vivid-green-cyan: #00d084;--wp--preset--color--pale-cyan-blue: #8ed1fc;--wp--preset--color--vivid-cyan-blue: #0693e3;--wp--preset--color--vivid-purple: #9b51e0;--wp--preset--color--ast-global-color-0: var(--ast-global-color-0);--wp--preset--color--ast-global-color-1: var(--ast-global-color-1);--wp--preset--color--ast-global-color-2: var(--ast-global-color-2);--wp--preset--color--ast-global-color-3: var(--ast-global-color-3);--wp--preset--color--ast-global-color-4: var(--ast-global-color-4);--wp--preset--color--ast-global-color-5: var(--ast-global-color-5);--wp--preset--color--ast-global-color-6: var(--ast-global-color-6);--wp--preset--color--ast-global-color-7: var(--ast-global-color-7);--wp--preset--color--ast-global-color-8: var(--ast-global-color-8);--wp--preset--gradient--vivid-cyan-blue-to-vivid-purple: linear-gradient(135deg,rgba(6,147,227,1) 0%,rgb(155,81,224) 100%);--wp--preset--gradient--light-green-cyan-to-vivid-green-cyan: linear-gradient(135deg,rgb(122,220,180) 0%,rgb(0,208,130) 100%);--wp--preset--gradient--luminous-vivid-amber-to-luminous-vivid-orange: linear-gradient(135deg,rgba(252,185,0,1) 0%,rgba(255,105,0,1) 100%);--wp--preset--gradient--luminous-vivid-orange-to-vivid-red: linear-gradient(135deg,rgba(255,105,0,1) 0%,rgb(207,46,46) 100%);--wp--preset--gradient--very-light-gray-to-cyan-bluish-gray: linear-gradient(135deg,rgb(238,238,238) 0%,rgb(169,184,195) 100%);--wp--preset--gradient--cool-to-warm-spectrum: linear-gradient(135deg,rgb(74,234,220) 0%,rgb(151,120,209) 20%,rgb(207,42,186) 40%,rgb(238,44,130) 60%,rgb(251,105,98) 80%,rgb(254,248,76) 100%);--wp--preset--gradient--blush-light-purple: linear-gradient(135deg,rgb(255,206,236) 0%,rgb(152,150,240) 100%);--wp--preset--gradient--blush-bordeaux: linear-gradient(135deg,rgb(254,205,165) 0%,rgb(254,45,45) 50%,rgb(107,0,62) 100%);--wp--preset--gradient--luminous-dusk: linear-gradient(135deg,rgb(255,203,112) 0%,rgb(199,81,192) 50%,rgb(65,88,208) 100%);--wp--preset--gradient--pale-ocean: linear-gradient(135deg,rgb(255,245,203) 0%,rgb(182,227,212) 50%,rgb(51,167,181) 100%);--wp--preset--gradient--electric-grass: linear-gradient(135deg,rgb(202,248,128) 0%,rgb(113,206,126) 100%);--wp--preset--gradient--midnight: linear-gradient(135deg,rgb(2,3,129) 0%,rgb(40,116,252) 100%);--wp--preset--duotone--dark-grayscale: url('#wp-duotone-dark-grayscale');--wp--preset--duotone--grayscale: url('#wp-duotone-grayscale');--wp--preset--duotone--purple-yellow: url('#wp-duotone-purple-yellow');--wp--preset--duotone--blue-red: url('#wp-duotone-blue-red');--wp--preset--duotone--midnight: url('#wp-duotone-midnight');--wp--preset--duotone--magenta-yellow: url('#wp-duotone-magenta-yellow');--wp--preset--duotone--purple-green: url('#wp-duotone-purple-green');--wp--preset--duotone--blue-orange: url('#wp-duotone-blue-orange');--wp--preset--font-size--small: 13px;--wp--preset--font-size--medium: 20px;--wp--preset--font-size--large: 36px;--wp--preset--font-size--x-large: 42px;--wp--preset--spacing--20: 0.44rem;--wp--preset--spacing--30: 0.67rem;--wp--preset--spacing--40: 1rem;--wp--preset--spacing--50: 1.5rem;--wp--preset--spacing--60: 2.25rem;--wp--preset--spacing--70: 3.38rem;--wp--preset--spacing--80: 5.06rem;--wp--preset--shadow--natural: 6px 6px 9px rgba(0, 0, 0, 0.2);--wp--preset--shadow--deep: 12px 12px 50px rgba(0, 0, 0, 0.4);--wp--preset--shadow--sharp: 6px 6px 0px rgba(0, 0, 0, 0.2);--wp--preset--shadow--outlined: 6px 6px 0px -3px rgba(255, 255, 255, 1), 6px 6px rgba(0, 0, 0, 1);--wp--preset--shadow--crisp: 6px 6px 0px rgba(0, 0, 0, 1);}body { margin: 0;--wp--style--global--content-size: var(--wp--custom--ast-content-width-size);--wp--style--global--wide-size: var(--wp--custom--ast-wide-width-size); }.wp-site-blocks > .alignleft { float: left; margin-right: 2em; }.wp-site-blocks > .alignright { float: right; margin-left: 2em; }.wp-site-blocks > .aligncenter { justify-content: center; margin-left: auto; margin-right: auto; }.wp-site-blocks > * { margin-block-start: 0; margin-block-end: 0; }.wp-site-blocks > * + * { margin-block-start: 24px; }body { --wp--style--block-gap: 24px; }body .is-layout-flow > {margin-block-start: 0;margin-block-end: 0;}body .is-layout-flow > + {margin-block-start: 24px;margin-block-end: 0;}body .is-layout-constrained > {margin-block-start: 0;margin-block-end: 0;}body .is-layout-constrained > * + {margin-block-start: 24px;margin-block-end: 0;}body .is-layout-flex{gap: 24px;}body .is-layout-flow > .alignleft{float: left;margin-inline-start: 0;margin-inline-end: 2em;}body .is-layout-flow > .alignright{float: right;margin-inline-start: 2em;margin-inline-end: 0;}body .is-layout-flow > .aligncenter{margin-left: auto !important;margin-right: auto !important;}body .is-layout-constrained > .alignleft{float: left;margin-inline-start: 0;margin-inline-end: 2em;}body .is-layout-constrained > .alignright{float: right;margin-inline-start: 2em;margin-inline-end: 0;}body .is-layout-constrained > .aligncenter{margin-left: auto !important;margin-right: auto !important;}body .is-layout-constrained > :where(:not(.alignleft):not(.alignright):not(.alignfull)){max-width: var(--wp--style--global--content-size);margin-left: auto !important;margin-right: auto !important;}body .is-layout-constrained > .alignwide{max-width: var(--wp--style--global--wide-size);}body .is-layout-flex{display: flex;}body .is-layout-flex{flex-wrap: wrap;align-items: center;}body .is-layout-flex > {margin: 0;}body{padding-top: 0px;padding-right: 0px;padding-bottom: 0px;padding-left: 0px;}a:where(:not(.wp-element-button)){text-decoration: underline;}.wp-element-button, .wp-block-button__link{background-color: #32373c;border-width: 0;color: #fff;font-family: inherit;font-size: inherit;line-height: inherit;padding: calc(0.667em + 2px) calc(1.333em + 2px);text-decoration: none;}.has-black-color{color: var(--wp--preset--color--black) !important;}.has-cyan-bluish-gray-color{color: var(--wp--preset--color--cyan-bluish-gray) !important;}.has-white-color{color: var(--wp--preset--color--white) !important;}.has-pale-pink-color{color: var(--wp--preset--color--pale-pink) !important;}.has-vivid-red-color{color: var(--wp--preset--color--vivid-red) !important;}.has-luminous-vivid-orange-color{color: var(--wp--preset--color--luminous-vivid-orange) !important;}.has-luminous-vivid-amber-color{color: var(--wp--preset--color--luminous-vivid-amber) !important;}.has-light-green-cyan-color{color: var(--wp--preset--color--light-green-cyan) !important;}.has-vivid-green-cyan-color{color: var(--wp--preset--color--vivid-green-cyan) !important;}.has-pale-cyan-blue-color{color: var(--wp--preset--color--pale-cyan-blue) !important;}.has-vivid-cyan-blue-color{color: var(--wp--preset--color--vivid-cyan-blue) !important;}.has-vivid-purple-color{color: var(--wp--preset--color--vivid-purple) !important;}.has-ast-global-color-0-color{color: var(--wp--preset--color--ast-global-color-0) !important;}.has-ast-global-color-1-color{color: var(--wp--preset--color--ast-global-color-1) !important;}.has-ast-global-color-2-color{color: var(--wp--preset--color--ast-global-color-2) !important;}.has-ast-global-color-3-color{color: var(--wp--preset--color--ast-global-color-3) !important;}.has-ast-global-color-4-color{color: var(--wp--preset--color--ast-global-color-4) !important;}.has-ast-global-color-5-color{color: var(--wp--preset--color--ast-global-color-5) !important;}.has-ast-global-color-6-color{color: var(--wp--preset--color--ast-global-color-6) !important;}.has-ast-global-color-7-color{color: var(--wp--preset--color--ast-global-color-7) !important;}.has-ast-global-color-8-color{color: var(--wp--preset--color--ast-global-color-8) !important;}.has-black-background-color{background-color: var(--wp--preset--color--black) !important;}.has-cyan-bluish-gray-background-color{background-color: var(--wp--preset--color--cyan-bluish-gray) !important;}.has-white-background-color{background-color: var(--wp--preset--color--white) !important;}.has-pale-pink-background-color{background-color: var(--wp--preset--color--pale-pink) !important;}.has-vivid-red-background-color{background-color: var(--wp--preset--color--vivid-red) !important;}.has-luminous-vivid-orange-background-color{background-color: var(--wp--preset--color--luminous-vivid-orange) !important;}.has-luminous-vivid-amber-background-color{background-color: var(--wp--preset--color--luminous-vivid-amber) !important;}.has-light-green-cyan-background-color{background-color: var(--wp--preset--color--light-green-cyan) !important;}.has-vivid-green-cyan-background-color{background-color: var(--wp--preset--color--vivid-green-cyan) !important;}.has-pale-cyan-blue-background-color{background-color: var(--wp--preset--color--pale-cyan-blue) !important;}.has-vivid-cyan-blue-background-color{background-color: var(--wp--preset--color--vivid-cyan-blue) !important;}.has-vivid-purple-background-color{background-color: var(--wp--preset--color--vivid-purple) !important;}.has-ast-global-color-0-background-color{background-color: var(--wp--preset--color--ast-global-color-0) !important;}.has-ast-global-color-1-background-color{background-color: var(--wp--preset--color--ast-global-color-1) !important;}.has-ast-global-color-2-background-color{background-color: var(--wp--preset--color--ast-global-color-2) !important;}.has-ast-global-color-3-background-color{background-color: var(--wp--preset--color--ast-global-color-3) !important;}.has-ast-global-color-4-background-color{background-color: var(--wp--preset--color--ast-global-color-4) !important;}.has-ast-global-color-5-background-color{background-color: var(--wp--preset--color--ast-global-color-5) !important;}.has-ast-global-color-6-background-color{background-color: var(--wp--preset--color--ast-global-color-6) !important;}.has-ast-global-color-7-background-color{background-color: var(--wp--preset--color--ast-global-color-7) !important;}.has-ast-global-color-8-background-color{background-color: var(--wp--preset--color--ast-global-color-8) !important;}.has-black-border-color{border-color: var(--wp--preset--color--black) !important;}.has-cyan-bluish-gray-border-color{border-color: var(--wp--preset--color--cyan-bluish-gray) !important;}.has-white-border-color{border-color: var(--wp--preset--color--white) !important;}.has-pale-pink-border-color{border-color: var(--wp--preset--color--pale-pink) !important;}.has-vivid-red-border-color{border-color: var(--wp--preset--color--vivid-red) !important;}.has-luminous-vivid-orange-border-color{border-color: var(--wp--preset--color--luminous-vivid-orange) !important;}.has-luminous-vivid-amber-border-color{border-color: var(--wp--preset--color--luminous-vivid-amber) !important;}.has-light-green-cyan-border-color{border-color: var(--wp--preset--color--light-green-cyan) !important;}.has-vivid-green-cyan-border-color{border-color: var(--wp--preset--color--vivid-green-cyan) !important;}.has-pale-cyan-blue-border-color{border-color: var(--wp--preset--color--pale-cyan-blue) !important;}.has-vivid-cyan-blue-border-color{border-color: var(--wp--preset--color--vivid-cyan-blue) !important;}.has-vivid-purple-border-color{border-color: var(--wp--preset--color--vivid-purple) !important;}.has-ast-global-color-0-border-color{border-color: var(--wp--preset--color--ast-global-color-0) !important;}.has-ast-global-color-1-border-color{border-color: var(--wp--preset--color--ast-global-color-1) !important;}.has-ast-global-color-2-border-color{border-color: var(--wp--preset--color--ast-global-color-2) !important;}.has-ast-global-color-3-border-color{border-color: var(--wp--preset--color--ast-global-color-3) !important;}.has-ast-global-color-4-border-color{border-color: var(--wp--preset--color--ast-global-color-4) !important;}.has-ast-global-color-5-border-color{border-color: var(--wp--preset--color--ast-global-color-5) !important;}.has-ast-global-color-6-border-color{border-color: var(--wp--preset--color--ast-global-color-6) !important;}.has-ast-global-color-7-border-color{border-color: var(--wp--preset--color--ast-global-color-7) !important;}.has-ast-global-color-8-border-color{border-color: var(--wp--preset--color--ast-global-color-8) !important;}.has-vivid-cyan-blue-to-vivid-purple-gradient-background{background: var(--wp--preset--gradient--vivid-cyan-blue-to-vivid-purple) !important;}.has-light-green-cyan-to-vivid-green-cyan-gradient-background{background: var(--wp--preset--gradient--light-green-cyan-to-vivid-green-cyan) !important;}.has-luminous-vivid-amber-to-luminous-vivid-orange-gradient-background{background: var(--wp--preset--gradient--luminous-vivid-amber-to-luminous-vivid-orange) !important;}.has-luminous-vivid-orange-to-vivid-red-gradient-background{background: var(--wp--preset--gradient--luminous-vivid-orange-to-vivid-red) !important;}.has-very-light-gray-to-cyan-bluish-gray-gradient-background{background: var(--wp--preset--gradient--very-light-gray-to-cyan-bluish-gray) !important;}.has-cool-to-warm-spectrum-gradient-background{background: var(--wp--preset--gradient--cool-to-warm-spectrum) !important;}.has-blush-light-purple-gradient-background{background: var(--wp--preset--gradient--blush-light-purple) !important;}.has-blush-bordeaux-gradient-background{background: var(--wp--preset--gradient--blush-bordeaux) !important;}.has-luminous-dusk-gradient-background{background: var(--wp--preset--gradient--luminous-dusk) !important;}.has-pale-ocean-gradient-background{background: var(--wp--preset--gradient--pale-ocean) !important;}.has-electric-grass-gradient-background{background: var(--wp--preset--gradient--electric-grass) !important;}.has-midnight-gradient-background{background: var(--wp--preset--gradient--midnight) !important;}.has-small-font-size{font-size: var(--wp--preset--font-size--small) !important;}.has-medium-font-size{font-size: var(--wp--preset--font-size--medium) !important;}.has-large-font-size{font-size: var(--wp--preset--font-size--large) !important;}.has-x-large-font-size{font-size: var(--wp--preset--font-size--x-large) !important;} </style> <link rel='stylesheet' id='eael-reading-progress-css' href='https://dpkz.ru/wp-content/plugins/essential-addons-for-elementor-lite/assets/front-end/css/view/reading-progress.min.css' media='all' /> <style id='eael-reading-progress-inline-css'> #eael-reading-progress-4843 .eael-reading-progress .eael-reading-progress-fill { background-color: #474747; } </style> <link rel='stylesheet' id='e-animations-css' href='https://dpkz.ru/wp-content/plugins/elementor/assets/lib/animations/animations.min.css' media='all' /> <script id='astra-theme-js-js-extra'> var astra = {"break_point":"921","isRtl":"","edit_post_url":"https:\/\/dpkz.ru\/wp-admin\/post.php?post={{id}}&action=edit","ajax_url":"https:\/\/dpkz.ru\/wp-admin\/admin-ajax.php","infinite_count":"2","infinite_total":"0","pagination":"number","infinite_scroll_event":"scroll","no_more_post_message":"\u041d\u0435\u0442 \u043d\u043e\u0432\u044b\u0445 \u0437\u0430\u043f\u0438\u0441\u0435\u0439 \u0434\u043b\u044f \u043e\u0442\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f.","grid_layout":"1","site_url":"https:\/\/dpkz.ru","show_comments":"\u041f\u043e\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c \u043a\u043e\u043c\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0440\u0438\u0438","masonryEnabled":"","blogMasonryBreakPoint":"921"}; </script> <script src='https://dpkz.ru/wp-content/themes/astra/assets/js/minified/frontend.min.js?ver=3.8.5' id='astra-theme-js-js'></script> <script id='expert-review-scripts-js-extra'> var expert_review_ajax = {"url":"https:\/\/dpkz.ru\/wp-admin\/admin-ajax.php","nonce":"25f246e799","comment_to_scroll_selector":"","ask_question_link_new_tab":"0","i18n":{"question_popup_name":"\u0418\u043c\u044f","question_popup_email":"Email","question_popup_phone":"\u0422\u0435\u043b\u0435\u0444\u043e\u043d","question_popup_question":"\u0412\u043e\u043f\u0440\u043e\u0441","question_popup_submit":"\u041e\u0442\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c","question_popup_cancel":"\u041e\u0442\u043c\u0435\u043d\u0430","question_submitted":"\u0412\u043e\u043f\u0440\u043e\u0441 \u0443\u0441\u043f\u0435\u0448\u043d\u043e \u043e\u0442\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d","legacy_form":"\u041d\u0435\u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u043c\u043e \u043e\u0431\u043d\u043e\u0432\u0438\u0442\u044c \u043a\u043e\u0434 \u0433\u0435\u043d\u0435\u0440\u0430\u0446\u0438\u0438 \u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u0441\u043a\u043e\u0439 \u0444\u043e\u0440\u043c\u044b","field_cannot_be_empty":"\u041f\u043e\u043b\u0435 \u043d\u0435 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0431\u044b\u0442\u044c \u043f\u0443\u0441\u0442\u044b\u043c","field_must_be_checked":"\u041f\u043e\u043b\u0435 \u0434\u043e\u043b\u0436\u043d\u043e \u0431\u044b\u0442\u044c \u043e\u0442\u043c\u0435\u0447\u0435\u043d\u043e","consent":"\u0421\u043e\u0433\u043b\u0430\u0441\u0438\u0435 \u043d\u0430 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u043a\u0443 \u043f\u0435\u0440\u0441\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0445 \u0434\u0430\u043d\u043d\u044b\u0445"},"consent":null}; </script> <script src='https://dpkz.ru/wp-content/plugins/expert-review/assets/public/js/scripts.min.js?ver=1.8.0' id='expert-review-scripts-js'></script> <script id='astra-addon-js-js-extra'> var astraAddon = {"sticky_active":"","svgIconClose":"<span class=\"ast-icon icon-close\"><svg viewBox=\"0 0 512 512\" aria-hidden=\"true\" role=\"img\" version=\"1.1\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:xlink=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xlink\" width=\"18px\" height=\"18px\">\n <path d=\"M71.029 71.029c9.373-9.372 24.569-9.372 33.942 0L256 222.059l151.029-151.03c9.373-9.372 24.569-9.372 33.942 0 9.372 9.373 9.372 24.569 0 33.942L289.941 256l151.03 151.029c9.372 9.373 9.372 24.569 0 33.942-9.373 9.372-24.569 9.372-33.942 0L256 289.941l-151.029 151.03c-9.373 9.372-24.569 9.372-33.942 0-9.372-9.373-9.372-24.569 0-33.942L222.059 256 71.029 104.971c-9.372-9.373-9.372-24.569 0-33.942z\" \/>\n <\/svg><\/span>","is_header_builder_active":"1"}; </script> <script src='https://dpkz.ru/wp-content/uploads/astra-addon/astra-addon-6465d74f19f314-15820412.js?ver=3.6.11' id='astra-addon-js-js'></script> <script id='eael-general-js-extra'> var localize = {"ajaxurl":"https:\/\/dpkz.ru\/wp-admin\/admin-ajax.php","nonce":"f069cb9c63","i18n":{"added":"\u0414\u043e\u0431\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u043e ","compare":"\u0421\u0440\u0430\u0432\u043d\u0438\u0442\u044c","loading":"\u0417\u0430\u0433\u0440\u0443\u0437\u043a\u0430..."},"eael_translate_text":{"required_text":"\u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u043e\u0431\u044f\u0437\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c \u043f\u043e\u043b\u0435\u043c","invalid_text":"\u041a\u043b\u044e\u0447 \u043d\u0435\u0432\u0435\u0440\u0435\u043d","billing_text":"\u041f\u043b\u0430\u0442\u0451\u0436","shipping_text":"\u0414\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u043a\u0430","fg_mfp_counter_text":"\u0438\u0437"},"page_permalink":"https:\/\/dpkz.ru\/nn1-title-domashnie-drozhzhevye-torty-ptiche-moloko-s-agar-agarom-na-kefire-u-palycha-traditsii-i-sovremennyy-podhod\/","cart_redirectition":"","cart_page_url":"","el_breakpoints":{"mobile":{"label":"\u041c\u043e\u0431\u0438\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 - \u043a\u043d\u0438\u0436\u043d\u0430\u044f \u043e\u0440\u0438\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f","value":767,"default_value":767,"direction":"max","is_enabled":true},"mobile_extra":{"label":"\u041c\u043e\u0431\u0438\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 - \u0430\u043b\u044c\u0431\u043e\u043c\u043d\u0430\u044f \u043e\u0440\u0438\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f","value":880,"default_value":880,"direction":"max","is_enabled":false},"tablet":{"label":"\u041f\u043b\u0430\u043d\u0448\u0435\u0442 - \u043a\u043d\u0438\u0436\u043d\u0430\u044f \u043e\u0440\u0438\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f","value":1024,"default_value":1024,"direction":"max","is_enabled":true},"tablet_extra":{"label":"\u041f\u043b\u0430\u043d\u0448\u0435\u0442 - \u0430\u043b\u044c\u0431\u043e\u043c\u043d\u0430\u044f \u043e\u0440\u0438\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f","value":1200,"default_value":1200,"direction":"max","is_enabled":false},"laptop":{"label":"\u041d\u043e\u0443\u0442\u0431\u0443\u043a","value":1366,"default_value":1366,"direction":"max","is_enabled":false},"widescreen":{"label":"\u0428\u0438\u0440\u043e\u043a\u043e\u0444\u043e\u0440\u043c\u0430\u0442\u043d\u044b\u0435","value":2400,"default_value":2400,"direction":"min","is_enabled":false}},"ParticleThemesData":{"default":"{\"particles\":{\"number\":{\"value\":160,\"density\":{\"enable\":true,\"value_area\":800}},\"color\":{\"value\":\"#ffffff\"},\"shape\":{\"type\":\"circle\",\"stroke\":{\"width\":0,\"color\":\"#000000\"},\"polygon\":{\"nb_sides\":5},\"image\":{\"src\":\"img\/github.svg\",\"width\":100,\"height\":100}},\"opacity\":{\"value\":0.5,\"random\":false,\"anim\":{\"enable\":false,\"speed\":1,\"opacity_min\":0.1,\"sync\":false}},\"size\":{\"value\":3,\"random\":true,\"anim\":{\"enable\":false,\"speed\":40,\"size_min\":0.1,\"sync\":false}},\"line_linked\":{\"enable\":true,\"distance\":150,\"color\":\"#ffffff\",\"opacity\":0.4,\"width\":1},\"move\":{\"enable\":true,\"speed\":6,\"direction\":\"none\",\"random\":false,\"straight\":false,\"out_mode\":\"out\",\"bounce\":false,\"attract\":{\"enable\":false,\"rotateX\":600,\"rotateY\":1200}}},\"interactivity\":{\"detect_on\":\"canvas\",\"events\":{\"onhover\":{\"enable\":true,\"mode\":\"repulse\"},\"onclick\":{\"enable\":true,\"mode\":\"push\"},\"resize\":true},\"modes\":{\"grab\":{\"distance\":400,\"line_linked\":{\"opacity\":1}},\"bubble\":{\"distance\":400,\"size\":40,\"duration\":2,\"opacity\":8,\"speed\":3},\"repulse\":{\"distance\":200,\"duration\":0.4},\"push\":{\"particles_nb\":4},\"remove\":{\"particles_nb\":2}}},\"retina_detect\":true}","nasa":"{\"particles\":{\"number\":{\"value\":250,\"density\":{\"enable\":true,\"value_area\":800}},\"color\":{\"value\":\"#ffffff\"},\"shape\":{\"type\":\"circle\",\"stroke\":{\"width\":0,\"color\":\"#000000\"},\"polygon\":{\"nb_sides\":5},\"image\":{\"src\":\"img\/github.svg\",\"width\":100,\"height\":100}},\"opacity\":{\"value\":1,\"random\":true,\"anim\":{\"enable\":true,\"speed\":1,\"opacity_min\":0,\"sync\":false}},\"size\":{\"value\":3,\"random\":true,\"anim\":{\"enable\":false,\"speed\":4,\"size_min\":0.3,\"sync\":false}},\"line_linked\":{\"enable\":false,\"distance\":150,\"color\":\"#ffffff\",\"opacity\":0.4,\"width\":1},\"move\":{\"enable\":true,\"speed\":1,\"direction\":\"none\",\"random\":true,\"straight\":false,\"out_mode\":\"out\",\"bounce\":false,\"attract\":{\"enable\":false,\"rotateX\":600,\"rotateY\":600}}},\"interactivity\":{\"detect_on\":\"canvas\",\"events\":{\"onhover\":{\"enable\":true,\"mode\":\"bubble\"},\"onclick\":{\"enable\":true,\"mode\":\"repulse\"},\"resize\":true},\"modes\":{\"grab\":{\"distance\":400,\"line_linked\":{\"opacity\":1}},\"bubble\":{\"distance\":250,\"size\":0,\"duration\":2,\"opacity\":0,\"speed\":3},\"repulse\":{\"distance\":400,\"duration\":0.4},\"push\":{\"particles_nb\":4},\"remove\":{\"particles_nb\":2}}},\"retina_detect\":true}","bubble":"{\"particles\":{\"number\":{\"value\":15,\"density\":{\"enable\":true,\"value_area\":800}},\"color\":{\"value\":\"#1b1e34\"},\"shape\":{\"type\":\"polygon\",\"stroke\":{\"width\":0,\"color\":\"#000\"},\"polygon\":{\"nb_sides\":6},\"image\":{\"src\":\"img\/github.svg\",\"width\":100,\"height\":100}},\"opacity\":{\"value\":0.3,\"random\":true,\"anim\":{\"enable\":false,\"speed\":1,\"opacity_min\":0.1,\"sync\":false}},\"size\":{\"value\":50,\"random\":false,\"anim\":{\"enable\":true,\"speed\":10,\"size_min\":40,\"sync\":false}},\"line_linked\":{\"enable\":false,\"distance\":200,\"color\":\"#ffffff\",\"opacity\":1,\"width\":2},\"move\":{\"enable\":true,\"speed\":8,\"direction\":\"none\",\"random\":false,\"straight\":false,\"out_mode\":\"out\",\"bounce\":false,\"attract\":{\"enable\":false,\"rotateX\":600,\"rotateY\":1200}}},\"interactivity\":{\"detect_on\":\"canvas\",\"events\":{\"onhover\":{\"enable\":false,\"mode\":\"grab\"},\"onclick\":{\"enable\":false,\"mode\":\"push\"},\"resize\":true},\"modes\":{\"grab\":{\"distance\":400,\"line_linked\":{\"opacity\":1}},\"bubble\":{\"distance\":400,\"size\":40,\"duration\":2,\"opacity\":8,\"speed\":3},\"repulse\":{\"distance\":200,\"duration\":0.4},\"push\":{\"particles_nb\":4},\"remove\":{\"particles_nb\":2}}},\"retina_detect\":true}","snow":"{\"particles\":{\"number\":{\"value\":450,\"density\":{\"enable\":true,\"value_area\":800}},\"color\":{\"value\":\"#fff\"},\"shape\":{\"type\":\"circle\",\"stroke\":{\"width\":0,\"color\":\"#000000\"},\"polygon\":{\"nb_sides\":5},\"image\":{\"src\":\"img\/github.svg\",\"width\":100,\"height\":100}},\"opacity\":{\"value\":0.5,\"random\":true,\"anim\":{\"enable\":false,\"speed\":1,\"opacity_min\":0.1,\"sync\":false}},\"size\":{\"value\":5,\"random\":true,\"anim\":{\"enable\":false,\"speed\":40,\"size_min\":0.1,\"sync\":false}},\"line_linked\":{\"enable\":false,\"distance\":500,\"color\":\"#ffffff\",\"opacity\":0.4,\"width\":2},\"move\":{\"enable\":true,\"speed\":6,\"direction\":\"bottom\",\"random\":false,\"straight\":false,\"out_mode\":\"out\",\"bounce\":false,\"attract\":{\"enable\":false,\"rotateX\":600,\"rotateY\":1200}}},\"interactivity\":{\"detect_on\":\"canvas\",\"events\":{\"onhover\":{\"enable\":true,\"mode\":\"bubble\"},\"onclick\":{\"enable\":true,\"mode\":\"repulse\"},\"resize\":true},\"modes\":{\"grab\":{\"distance\":400,\"line_linked\":{\"opacity\":0.5}},\"bubble\":{\"distance\":400,\"size\":4,\"duration\":0.3,\"opacity\":1,\"speed\":3},\"repulse\":{\"distance\":200,\"duration\":0.4},\"push\":{\"particles_nb\":4},\"remove\":{\"particles_nb\":2}}},\"retina_detect\":true}","nyan_cat":"{\"particles\":{\"number\":{\"value\":150,\"density\":{\"enable\":false,\"value_area\":800}},\"color\":{\"value\":\"#ffffff\"},\"shape\":{\"type\":\"star\",\"stroke\":{\"width\":0,\"color\":\"#000000\"},\"polygon\":{\"nb_sides\":5},\"image\":{\"src\":\"http:\/\/wiki.lexisnexis.com\/academic\/images\/f\/fb\/Itunes_podcast_icon_300.jpg\",\"width\":100,\"height\":100}},\"opacity\":{\"value\":0.5,\"random\":false,\"anim\":{\"enable\":false,\"speed\":1,\"opacity_min\":0.1,\"sync\":false}},\"size\":{\"value\":4,\"random\":true,\"anim\":{\"enable\":false,\"speed\":40,\"size_min\":0.1,\"sync\":false}},\"line_linked\":{\"enable\":false,\"distance\":150,\"color\":\"#ffffff\",\"opacity\":0.4,\"width\":1},\"move\":{\"enable\":true,\"speed\":14,\"direction\":\"left\",\"random\":false,\"straight\":true,\"out_mode\":\"out\",\"bounce\":false,\"attract\":{\"enable\":false,\"rotateX\":600,\"rotateY\":1200}}},\"interactivity\":{\"detect_on\":\"canvas\",\"events\":{\"onhover\":{\"enable\":false,\"mode\":\"grab\"},\"onclick\":{\"enable\":true,\"mode\":\"repulse\"},\"resize\":true},\"modes\":{\"grab\":{\"distance\":200,\"line_linked\":{\"opacity\":1}},\"bubble\":{\"distance\":400,\"size\":40,\"duration\":2,\"opacity\":8,\"speed\":3},\"repulse\":{\"distance\":200,\"duration\":0.4},\"push\":{\"particles_nb\":4},\"remove\":{\"particles_nb\":2}}},\"retina_detect\":true}"},"eael_login_nonce":"7e4a7fe73b","eael_register_nonce":"4cd864b795","eael_lostpassword_nonce":"9d8abf5999","eael_resetpassword_nonce":"097daaf30f"}; </script> <script src='https://dpkz.ru/wp-content/plugins/essential-addons-for-elementor-lite/assets/front-end/js/view/general.min.js?ver=5.7.4' id='eael-general-js'></script> <script src='https://dpkz.ru/wp-includes/js/imagesloaded.min.js?ver=4.1.4' id='imagesloaded-js'></script> <script src='https://dpkz.ru/wp-content/plugins/essential-addons-for-elementor-lite/assets/front-end/js/view/reading-progress.min.js?ver=5.7.4' id='eael-reading-progress-js'></script> <script src='https://dpkz.ru/wp-content/plugins/elementor-pro/assets/js/webpack-pro.runtime.min.js?ver=3.7.5' id='elementor-pro-webpack-runtime-js'></script> <script src='https://dpkz.ru/wp-content/plugins/elementor/assets/js/webpack.runtime.min.js?ver=3.13.4' id='elementor-webpack-runtime-js'></script> <script src='https://dpkz.ru/wp-content/plugins/elementor/assets/js/frontend-modules.min.js?ver=3.13.4' id='elementor-frontend-modules-js'></script> <script src='https://dpkz.ru/wp-includes/js/dist/vendor/wp-polyfill-inert.min.js?ver=3.1.2' id='wp-polyfill-inert-js'></script> <script src='https://dpkz.ru/wp-includes/js/dist/vendor/regenerator-runtime.min.js?ver=0.13.11' id='regenerator-runtime-js'></script> <script src='https://dpkz.ru/wp-includes/js/dist/vendor/wp-polyfill.min.js?ver=3.15.0' id='wp-polyfill-js'></script> <script src='https://dpkz.ru/wp-includes/js/dist/hooks.min.js?ver=4169d3cf8e8d95a3d6d5' id='wp-hooks-js'></script> <script src='https://dpkz.ru/wp-includes/js/dist/i18n.min.js?ver=9e794f35a71bb98672ae' id='wp-i18n-js'></script> <script id='wp-i18n-js-after'> wp.i18n.setLocaleData( { 'text direction\u0004ltr': [ 'ltr' ] } ); </script> <script id='elementor-pro-frontend-js-before'> var ElementorProFrontendConfig = {"ajaxurl":"https:\/\/dpkz.ru\/wp-admin\/admin-ajax.php","nonce":"b4996e4456","urls":{"assets":"https:\/\/dpkz.ru\/wp-content\/plugins\/elementor-pro\/assets\/","rest":"https:\/\/dpkz.ru\/wp-json\/"},"shareButtonsNetworks":{"facebook":{"title":"Facebook","has_counter":true},"twitter":{"title":"Twitter"},"linkedin":{"title":"LinkedIn","has_counter":true},"pinterest":{"title":"Pinterest","has_counter":true},"reddit":{"title":"Reddit","has_counter":true},"vk":{"title":"VK","has_counter":true},"odnoklassniki":{"title":"OK","has_counter":true},"tumblr":{"title":"Tumblr"},"digg":{"title":"Digg"},"skype":{"title":"Skype"},"stumbleupon":{"title":"StumbleUpon","has_counter":true},"mix":{"title":"Mix"},"telegram":{"title":"Telegram"},"pocket":{"title":"Pocket","has_counter":true},"xing":{"title":"XING","has_counter":true},"whatsapp":{"title":"WhatsApp"},"email":{"title":"Email"},"print":{"title":"Print"}},"facebook_sdk":{"lang":"ru_RU","app_id":""},"lottie":{"defaultAnimationUrl":"https:\/\/dpkz.ru\/wp-content\/plugins\/elementor-pro\/modules\/lottie\/assets\/animations\/default.json"}}; </script> <script src='https://dpkz.ru/wp-content/plugins/elementor-pro/assets/js/frontend.min.js?ver=3.7.5' id='elementor-pro-frontend-js'></script> <script src='https://dpkz.ru/wp-content/plugins/elementor/assets/lib/waypoints/waypoints.min.js?ver=4.0.2' id='elementor-waypoints-js'></script> <script src='https://dpkz.ru/wp-includes/js/jquery/ui/core.min.js?ver=1.13.2' id='jquery-ui-core-js'></script> <script src='https://dpkz.ru/wp-content/plugins/elementor/assets/lib/swiper/swiper.min.js?ver=5.3.6' id='swiper-js'></script> <script src='https://dpkz.ru/wp-content/plugins/elementor/assets/lib/share-link/share-link.min.js?ver=3.13.4' id='share-link-js'></script> <script src='https://dpkz.ru/wp-content/plugins/elementor/assets/lib/dialog/dialog.min.js?ver=4.9.0' id='elementor-dialog-js'></script> <script id='elementor-frontend-js-extra'> var uael_particles_script = {"uael_particles_url":"https:\/\/dpkz.ru\/wp-content\/plugins\/ultimate-elementor\/assets\/min-js\/uael-particles.min.js","particles_url":"https:\/\/dpkz.ru\/wp-content\/plugins\/ultimate-elementor\/assets\/lib\/particles\/particles.min.js","snowflakes_image":"https:\/\/dpkz.ru\/wp-content\/plugins\/ultimate-elementor\/assets\/img\/snowflake.svg","gift":"https:\/\/dpkz.ru\/wp-content\/plugins\/ultimate-elementor\/assets\/img\/gift.png","tree":"https:\/\/dpkz.ru\/wp-content\/plugins\/ultimate-elementor\/assets\/img\/tree.png","skull":"https:\/\/dpkz.ru\/wp-content\/plugins\/ultimate-elementor\/assets\/img\/skull.png","ghost":"https:\/\/dpkz.ru\/wp-content\/plugins\/ultimate-elementor\/assets\/img\/ghost.png","moon":"https:\/\/dpkz.ru\/wp-content\/plugins\/ultimate-elementor\/assets\/img\/moon.png","bat":"https:\/\/dpkz.ru\/wp-content\/plugins\/ultimate-elementor\/assets\/img\/bat.png","pumpkin":"https:\/\/dpkz.ru\/wp-content\/plugins\/ultimate-elementor\/assets\/img\/pumpkin.png"}; </script> <script id='elementor-frontend-js-before'> var elementorFrontendConfig = {"environmentMode":{"edit":false,"wpPreview":false,"isScriptDebug":false},"i18n":{"shareOnFacebook":"\u041f\u043e\u0434\u0435\u043b\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f \u0432 Facebook","shareOnTwitter":"\u041f\u043e\u0434\u0435\u043b\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f \u0432 Twitter","pinIt":"\u0417\u0430\u043f\u0438\u043d\u0438\u0442\u044c","download":"\u0421\u043a\u0430\u0447\u0430\u0442\u044c","downloadImage":"\u0421\u043a\u0430\u0447\u0430\u0442\u044c \u0438\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435","fullscreen":"\u0412\u043e \u0432\u0435\u0441\u044c \u044d\u043a\u0440\u0430\u043d","zoom":"\u0423\u0432\u0435\u043b\u0438\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435","share":"\u041f\u043e\u0434\u0435\u043b\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f","playVideo":"\u041f\u0440\u043e\u0438\u0433\u0440\u0430\u0442\u044c \u0432\u0438\u0434\u0435\u043e","previous":"\u041d\u0430\u0437\u0430\u0434","next":"\u0414\u0430\u043b\u0435\u0435","close":"\u0417\u0430\u043a\u0440\u044b\u0442\u044c"},"is_rtl":false,"breakpoints":{"xs":0,"sm":480,"md":768,"lg":1025,"xl":1440,"xxl":1600},"responsive":{"breakpoints":{"mobile":{"label":"\u041c\u043e\u0431\u0438\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 - \u043a\u043d\u0438\u0436\u043d\u0430\u044f \u043e\u0440\u0438\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f","value":767,"default_value":767,"direction":"max","is_enabled":true},"mobile_extra":{"label":"\u041c\u043e\u0431\u0438\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 - \u0430\u043b\u044c\u0431\u043e\u043c\u043d\u0430\u044f \u043e\u0440\u0438\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f","value":880,"default_value":880,"direction":"max","is_enabled":false},"tablet":{"label":"\u041f\u043b\u0430\u043d\u0448\u0435\u0442 - \u043a\u043d\u0438\u0436\u043d\u0430\u044f \u043e\u0440\u0438\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f","value":1024,"default_value":1024,"direction":"max","is_enabled":true},"tablet_extra":{"label":"\u041f\u043b\u0430\u043d\u0448\u0435\u0442 - \u0430\u043b\u044c\u0431\u043e\u043c\u043d\u0430\u044f \u043e\u0440\u0438\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0438\u044f","value":1200,"default_value":1200,"direction":"max","is_enabled":false},"laptop":{"label":"\u041d\u043e\u0443\u0442\u0431\u0443\u043a","value":1366,"default_value":1366,"direction":"max","is_enabled":false},"widescreen":{"label":"\u0428\u0438\u0440\u043e\u043a\u043e\u0444\u043e\u0440\u043c\u0430\u0442\u043d\u044b\u0435","value":2400,"default_value":2400,"direction":"min","is_enabled":false}}},"version":"3.13.4","is_static":false,"experimentalFeatures":{"a11y_improvements":true,"additional_custom_breakpoints":true,"theme_builder_v2":true,"landing-pages":true,"page-transitions":true,"notes":true,"form-submissions":true,"e_scroll_snap":true},"urls":{"assets":"https:\/\/dpkz.ru\/wp-content\/plugins\/elementor\/assets\/"},"swiperClass":"swiper-container","settings":{"page":[],"editorPreferences":[]},"kit":{"active_breakpoints":["viewport_mobile","viewport_tablet"],"global_image_lightbox":"yes","lightbox_enable_counter":"yes","lightbox_enable_fullscreen":"yes","lightbox_enable_zoom":"yes","lightbox_enable_share":"yes","lightbox_title_src":"title","lightbox_description_src":"description"},"post":{"id":4843,"title":"%60%3Ann1.%20%60%D0%94%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D0%B5%20%D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B6%D0%B5%D0%B2%D1%8B%D0%B5%20%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82%D1%8B%20%D0%9F%D1%82%D0%B8%D1%87%D1%8C%D0%B5%20%D0%9C%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%BE%20%D1%81%20%D0%B0%D0%B3%D0%B0%D1%80-%D0%B0%D0%B3%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%BC%20%D0%BD%D0%B0%20%D0%BA%D0%B5%D1%84%D0%B8%D1%80%D0%B5%20%D0%A3%20%D0%9F%D0%B0%D0%BB%D1%8B%D1%87%D0%B0%3A%20%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%B4%D0%B8%D1%86%D0%B8%D0%B8%20%D0%B8%20%D1%81%D0%BE%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D1%85%D0%BE%D0%B4","excerpt":"","featuredImage":false}}; </script> <script src='https://dpkz.ru/wp-content/plugins/elementor/assets/js/frontend.min.js?ver=3.13.4' id='elementor-frontend-js'></script> <script id='elementor-frontend-js-after'> window.scope_array = []; window.backend = 0; jQuery.cachedScript = function( url, options ) { // Allow user to set any option except for dataType, cache, and url. options = jQuery.extend( options || {}, { dataType: "script", cache: true, url: url }); // Return the jqXHR object so we can chain callbacks. return jQuery.ajax( options ); }; jQuery( window ).on( "elementor/frontend/init", function() { elementorFrontend.hooks.addAction( "frontend/element_ready/global", function( $scope, $ ){ if ( "undefined" == typeof $scope ) { return; } if ( $scope.hasClass( "uael-particle-yes" ) ) { window.scope_array.push( $scope ); $scope.find(".uael-particle-wrapper").addClass("js-is-enabled"); }else{ return; } if(elementorFrontend.isEditMode() && $scope.find(".uael-particle-wrapper").hasClass("js-is-enabled") && window.backend == 0 ){ var uael_url = uael_particles_script.uael_particles_url; jQuery.cachedScript( uael_url ); window.backend = 1; }else if(elementorFrontend.isEditMode()){ var uael_url = uael_particles_script.uael_particles_url; jQuery.cachedScript( uael_url ).done(function(){ var flag = true; }); } }); }); jQuery( document ).on( "ready elementor/popup/show", () => { if ( jQuery.find( ".uael-particle-yes" ).length < 1 ) { return; } var uael_url = uael_particles_script.uael_particles_url; jQuery.cachedScript = function( url, options ) { // Allow user to set any option except for dataType, cache, and url. options = jQuery.extend( options || {}, { dataType: "script", cache: true, url: url }); // Return the jqXHR object so we can chain callbacks. return jQuery.ajax( options ); }; jQuery.cachedScript( uael_url ); }); </script> <script src='https://dpkz.ru/wp-content/plugins/elementor-pro/assets/js/preloaded-elements-handlers.min.js?ver=3.7.5' id='pro-preloaded-elements-handlers-js'></script> <script src='https://dpkz.ru/wp-content/plugins/elementor/assets/js/preloaded-modules.min.js?ver=3.13.4' id='preloaded-modules-js'></script> <script src='https://dpkz.ru/wp-content/plugins/elementor-pro/assets/lib/sticky/jquery.sticky.min.js?ver=3.7.5' id='e-sticky-js'></script> <script> /(trident|msie)/i.test(navigator.userAgent)&&document.getElementById&&window.addEventListener&&window.addEventListener("hashchange",function(){var t,e=location.hash.substring(1);/^[A-z0-9_-]+$/.test(e)&&(t=document.getElementById(e))&&(/^(?:a|select|input|button|textarea)$/i.test(t.tagName)||(t.tabIndex=-1),t.focus())},!1); </script> <div id="clearfy-cookie" class="clearfy-cookie clearfy-cookie-hide clearfy-cookie--bottom"> <div class="clearfy-cookie-container"> Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами. <button id="clearfy-cookie-accept" class="clearfy-cookie-accept">OK</button> </div></div><script>var cookie_clearfy_hide = document.cookie.replace(/(?:(?:^|.;\s)clearfy_cookie_hide\s\=\s([^;]).$)|^.$/, "$1");if ( ! cookie_clearfy_hide.length ) { document.getElementById("clearfy-cookie").classList.remove("clearfy-cookie-hide");} document.getElementById("clearfy-cookie-accept").onclick = function() { document.getElementById("clearfy-cookie").className += " clearfy-cookie-hide"; var clearfy_cookie_date = new Date(new Date().getTime() + 31536000 1000); document.cookie = "clearfy_cookie_hide=yes; path=/; expires=" + clearfy_cookie_date.toUTCString(); setTimeout(function() { document.getElementById("clearfy-cookie").parentNode.removeChild( document.getElementById("clearfy-cookie") ); }, 300);}</script> </body> </html>